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AU RELAIS LOUIS BLANC est le premier restaurant de Limoges à avoir réalisé un BILAN CARBONE en 2018, avec l’intention d’un renouvellement périodique tous les 3 ans!
En effet, nous avons été les précurseurs dans la région en tant que restaurant. Il s’agit d’une démarche volontaire de notre part, conséquence de notre engagement pour le développement durable !
Nous nous sommes adressés à un cabinet régional agréé et formé par l’ADEME, et membre de l’Association Bilan Carbone (ABC) qui est détentrice de la marque Bilan Carbone, la société SOLANS Carbone !
Nous agissons sur tous les postes où cela est possible pour suivre la préconisation de diminution des gaz à effet de serre.