Le restaurant Au Relais Louis Blanc dévoile sa nouvelle carte, une sélection généreuse et conviviale mettant à l’honneur des produits de qualité et des recettes pleines de gourmandise.
Côté entrées, place aux saveurs raffinées avec le carpaccio de bœuf au pesto et Grana Padano, le risotto crémeux aux champignons Portobello ou encore la terrine d’effiloché et gésiers de canard.
Les plats célèbrent autant le terroir que la créativité : filet de Saint-Pierre rôti et sauce fruits de mer, cuisine de canette confite façon tajine, faux-filet Limousin, côte de veau VBF ou encore bun’s de bœuf à la Tomme de Savoie. Sans oublier les incontournables tartares de bœuf préparés selon vos envies.
Pour terminer sur une note gourmande, la nouvelle carte fait également la part belle aux desserts maison avec le moelleux au chocolat intense, la brioche façon pain perdu ou la tartelette citron meringuée.
Une carte généreuse et pleine de caractère à découvrir sans attendre.